Informações rápidas

Tempo: cerca de 1h | Rendimento: 10 porções médias | Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite morno
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média.
2. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
3. Adicione o óleo, o leite morno e a essência de baunilha, misturando bem.
4. Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente.
5. Por último, adicione o fermento e misture suavemente.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
7. Deixe esfriar antes de desenformar e embalar para venda.

Dicas do Ninja

• Use ingredientes em temperatura ambiente para um bolo mais macio.
• Não abra o forno nos primeiros 30 minutos para evitar que o bolo murche.
• Finalize com uma calda simples ou cobertura para aumentar o valor de venda.

Variações

• Adicione raspas de limão para um toque cítrico.
• Recheie com creme de confeiteiro ou geleia de frutas.
• Troque o óleo por manteiga para sabor mais rico.

FAQ

• Qual é a validade do bolo para vender? Cerca de 3 dias armazenado em local fresco e coberto.
• Posso congelar o bolo? Sim, congele após esfriar bem e embale hermeticamente.
• Qual melhor forma para vender? Caixinhas individuais ou fatias embaladas são práticas e atrativas.