Informações rápidas

Tempo: cerca de 30 minutos, Rendimento: 6 porções, Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
2. Acrescente o óleo e o leite, misturando bem.
3. Peneire a farinha, o cacau, o fermento e o sal e incorpore aos poucos à mistura líquida.
4. Despeje a massa em uma forma pequena própria para airfryer untada.
5. Cozinhe a 180ºC por cerca de 25 minutos ou até que um palito saia limpo.
6. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Dicas do Ninja

• Use cacau em pó de boa qualidade para realçar o sabor.
• Não abra a airfryer nos primeiros 20 minutos para evitar que o bolo murche.
• Você pode adicionar gotas de chocolate para deixar ainda mais irresistível.

Variações

• Adicione nozes ou castanhas à massa para uma textura crocante.
• Faça uma cobertura de brigadeiro para um bolo mais especial.
• Substitua o leite por bebida vegetal para versão vegana.

FAQ

Posso usar outra forma que não seja própria para airfryer?

Sim, desde que caiba dentro da cesta da airfryer e seja resistente ao calor.

O bolo fica seco na airfryer?

Se respeitar o tempo e a temperatura, o bolo fica úmido e macio.

Posso congelar o bolo pronto?

Sim, embrulhe bem em papel filme e conserve no freezer por até 1 mês.