Informações rápidas

Tempo: cerca de 10 minutos, Rendimento: 2 porções, Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 1 xícara de polpa de maracujá
• 1/2 xícara de leite condensado
• 150 ml de cachaça ou vodka (opcional)
• Gelo a gosto
• Água ou leite (para ajustar a consistência)

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata a polpa de maracujá, o leite condensado e a cachaça ou vodka com o gelo.
2. Se necessário, adicione água ou leite para atingir a consistência desejada e bata novamente.
3. Sirva gelado em copos decorados com polpa ou frutos de maracujá.

Dicas do Ninja

• Use maracujá fresco para um sabor mais natural e marcante.
• Ajuste a quantidade de leite condensado conforme a doçura desejada.
• Para uma versão sem álcool, omitido a cachaça ou vodka e adicione leite ou água.

Variações

• Adicionar hortelã para um toque refrescante.
• Usar leite de coco no lugar da água ou leite para um sabor tropical diferente.
• Substituir a cachaça por rum para variar a bebida alcoólica.

FAQ

• Posso preparar a batida de maracujá sem álcool?
  Sim, basta omitir a cachaça ou vodka e ajustar a consistência com água ou leite.
• Qual o melhor tipo de maracujá para a batida?
  O maracujá amarelo é mais doce e aromático, ideal para essa receita.
• Como conservar a batida pronta?
  Recomenda-se consumir imediatamente, mas pode ser armazenada na geladeira por até 12 horas.