Informações rápidas

tempo cerca de 1h30min, rendimento 12 porções, dificuldade média

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de Nutella
• 1 xícara de leite
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma média.
2. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
3. Adicione o óleo e a Nutella, misturando bem.
4. Intercale a farinha e o leite, mexendo delicadamente.
5. Por último, incorpore o fermento em pó e o sal.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
7. Faça o teste do palito para verificar o ponto do bolo.

Dicas do Ninja

• Use Nutella de boa qualidade para um sabor mais intenso.
• Não abra o forno nos primeiros 30 minutos para o bolo não murchar.
• Se quiser, decore com gotas de chocolate ou avelãs trituradas.

Variações

• Adicione pedaços de morango para uma versão fresca e frutada.
• Substitua parte da farinha por cacau em pó para um bolo mais chocolateado.
• Use farinha integral para uma versão mais saudável.

FAQ

• Posso congelar o bolo de Nutella? Sim, congelar em pedaços evita perder a textura e o sabor.
• O bolo fica seco se eu assar por mais tempo? Sim, para evitar, fique atento ao tempo e faça o teste do palito.
• Qual a melhor forma para assar o bolo? Formas redondas ou retangulares antiaderentes funcionam melhor.