Informações rápidas

Tempo de preparo: cerca de 30 minutos, Rendimento: 4 porções, Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 250g de macarrão (penne, parafuso ou de sua preferência)
• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 copo de requeijão cremoso (aprox. 200g)
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta a gosto
• Queijo ralado para polvilhar (opcional)
• Salsinha picada para decorar

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Adicione o frango desfiado e mexa bem para incorporar os temperos.
4. Acrescente o requeijão e misture até formar um molho homogêneo e cremoso.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Junte o macarrão cozido ao molho e misture delicadamente para envolver bem.
7. Sirva quente, polvilhado com queijo ralado e salsinha picada, se desejar.

Dicas do Ninja

• Use requeijão de boa qualidade para um molho mais cremoso.
• Para incrementar, adicione milho verde ou ervilhas ao molho.
• Se preferir, substitua o frango cozido pelo frango grelhado para mais sabor.

Variações

• Substitua o requeijão por creme de leite para um sabor diferente.
• Acrescente legumes como brócolis ou cenoura para uma refeição mais nutritiva.
• Use macarrão integral para uma opção mais saudável.

FAQ

Posso usar outro tipo de queijo além do requeijão?

Sim, creme de leite ou queijo cremoso podem substituir o requeijão para um molho diferente.

Qual é o melhor tipo de macarrão para essa receita?

Macarrão tipo penne, parafuso ou fusilli funciona bem, pois segura o molho com facilidade.

Posso preparar essa receita com antecedência?

Sim, armazene na geladeira e reaqueça rapidamente antes de servir para preservar sabor e textura.