Informações rápidas

Cerca de 5 minutos, rende 1 dose, dificuldade fácil

Ingredientes

• 50 ml de vodka
• 30 ml de café espresso fresco
• 20 ml de licor de café (ex: Kahlúa)
• Gelo
• Grãos de café para decorar (opcional)

Modo de preparo

1. Encha uma coqueteleira com gelo até a metade.
2. Adicione a vodka, o café espresso e o licor de café.
3. Feche a coqueteleira e agite vigorosamente por cerca de 15 segundos.
4. Coe a mistura para uma taça de martini previamente resfriada.
5. Decore com alguns grãos de café por cima, se desejar.

Dicas do Ninja

• Use café espresso recém-preparado para um sabor intenso e fresco.
• Se não tiver coqueteleira, pode usar um pote com tampa para agitar.
• Para um toque diferente, experimente trocar a vodka por rum escuro.

Variações

• Espresso Martini sem álcool: substitua a vodka por leite de amêndoas e use xarope de café.
• Adicione um pouco de creme de leite para uma textura mais cremosa.
• Incorpore uma pitada de canela para um aroma especial.

FAQ

Qual é a melhor vodka para o Espresso Martini?

Prefira vodkas neutras e de boa qualidade para não competir com os sabores do café.

Posso substituir o café espresso por café coado?

O espresso é mais concentrado, mas café coado forte pode funcionar em emergências.

Como posso fazer o coquetel sem coqueteleira?

Use um pote com tampa que feche bem e agite bastante para misturar os ingredientes.