Informações rápidas

Tempo de preparo: cerca de 5 minutos | Rendimento: 1 drink | Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 30 ml de gim
• 30 ml de Campari
• 30 ml de vermute rosso
• Gelo
• 1 fatia de laranja para decorar

Modo de preparo

1. Encha um copo baixo (old fashioned) com gelo até a borda.
2. Adicione o gim, o Campari e o vermute rosso em partes iguais.
3. Misture delicadamente com uma colher de bar por cerca de 20 segundos.
4. Decore com a fatia de laranja e sirva imediatamente.

Dicas do Ninja

• Use gelo grande para evitar diluição rápida do drink.
• Experimente decorar com uma casca de laranja torcida para liberar mais aroma.
• Escolha um vermute rosso de boa qualidade para um sabor mais equilibrado.

Variações

• Negroni Sbagliato: substitua o gim por espumante para uma versão mais leve.
• White Negroni: use gin, suco de grapefruit e Lillet Blanc em vez do Campari e vermute.
• Negroski: adicione um toque de suco de laranja para um sabor cítrico extra.

FAQ

O que é um Negroni Clássico?

É um coquetel italiano feito com gim, Campari e vermute rosso, servido com gelo e laranja.

Qual é a melhor forma de servir o Negroni?

Em copo baixo com bastante gelo, para manter a bebida gelada sem diluir rapidamente.

Posso usar outro tipo de gim no Negroni?

Sim, o ideal é escolher um gim de boa qualidade que complemente os sabores amargos e doces do coquetel.