Informações rápidas

Tempo: cerca de 30 minutos, Rendimento: 6 porções, Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 ovo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de queijo ralado (opcional)
• Recheio a gosto (frango desfiado, presunto e queijo, legumes, etc.)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
2. Adicione o ovo, o óleo e o leite aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
3. Incorpore o queijo ralado, se desejar.
4. Prepare o recheio de sua preferência.
5. Na forma da airfryer, coloque metade da massa, acrescente o recheio e cubra com o restante da massa.
6. Cozinhe na airfryer a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.

Dicas do Ninja

• Use papel manteiga para evitar que a torta grude na forma.
• Variar o recheio para agradar todos os gostos.
• Verifique o tempo de cozimento pois pode variar entre modelos de airfryer.

Variações

• Torta de frango com catupiry.
• Torta de legumes com queijo.
• Torta de presunto e queijo tradicional.

FAQ

Posso usar farinha integral?
Sim, a farinha integral pode ser usada para uma versão mais saudável, embora a textura fique um pouco diferente.

Qual o melhor tipo de recheio para a torta?
Recheios de frango desfiado, queijo e presunto são os mais populares e saborosos.

Posso congelar a torta pronta?
Sim, a torta pode ser congelada e reaquecida na airfryer para manter o sabor e a textura.