Batata frita na airfryer
Batata frita na airfryer
Aprenda a fazer batata frita crocante e saudável usando a airfryer, com uma receita simples e prática.
Informações rápidas
Tempo: cerca de 25 minutos, Rendimento: 3 a 4 porções, Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 3 batatas médias
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Lave e descasque as batatas (opcional), corte em palitos do tamanho desejado.
- Deixe as batatas de molho em água por cerca de 30 minutos para remover o excesso de amido.
- Escorra e seque bem as batatas com um pano limpo ou papel toalha.
- Em uma tigela, misture as batatas com o azeite e o sal.
- Preaqueça a airfryer a 200ºC por 5 minutos.
- Coloque as batatas na cesta da airfryer em uma única camada para melhor crocância.
- Cozinhe por cerca de 20 a 25 minutos, mexendo na metade do tempo.
- Sirva quente e, se desejar, tempere com pimenta-do-reino.
Dicas do Ninja
- Seque muito bem as batatas para garantir que fiquem crocantes.
- Não encha demais a cesta da airfryer para evitar que fiquem murchas.
- Experimente adicionar outras especiarias como páprica ou alho em pó para variar o sabor.
Variações
- Batatas rústicas com casca para uma textura diferente.
- Batata doce frita na airfryer, uma opção mais nutritiva.
- Utilize óleo aromatizado para um toque especial.
FAQ
- Posso usar batata congelada? Sim, mas pode ser necessário ajustar o tempo de cozimento para obter a crocância ideal.
- Qual a temperatura ideal? Em geral, 200°C é a melhor temperatura para batatas crocantes na airfryer.
- É possível fazer sem azeite? Sim, mas a batata pode ficar menos crocante.
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