Informações rápidas

cerca de 30 min, rende 6 porções, dificuldade fácil

Ingredientes

• 2 xícaras de frango cozido e desfiado
• 1 cenoura ralada
• 1 maçã verde picada em cubos
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara de ervilha
• 1/2 xícara de maionese
• 1/4 xícara de creme de leite
• Sal e pimenta a gosto
• Batata palha para decorar

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã picada, o milho e a ervilha.
2. Adicione a maionese e o creme de leite. Misture bem até ficar homogêneo.
3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos para ficar bem gelado.
5. Na hora de servir, decore com batata palha por cima.

Dicas do Ninja

• Use frango de sobra de outra refeição para agilizar.
• Substitua o creme de leite por iogurte natural para uma versão mais leve.
• A maçã traz um toque refrescante, não deixe de usar.

Variações

• Adicione uvas-passas para um sabor adocicado.
• Inclua maçã verde e maçã vermelha para contraste de textura.
• Use iogurte no lugar da maionese para uma receita mais saudável.

FAQ

Posso fazer o salpicão sem maionese?

Sim, você pode substituir por iogurte natural para uma versão mais leve.

Quanto tempo dura o salpicão na geladeira?

Cerca de 2 a 3 dias em recipiente fechado para manter o frescor.

Posso acrescentar outros ingredientes?

Sim, legumes como ervilha, milho e maçã são ótimos para complementar.