Delícia congelada de morango e pêssego
Delícia congelada de morango e pêssego
Uma sobremesa gelada simples e refrescante com morango e pêssego, perfeita para dias quentes.
Informações rápidas
Cerca de 15 minutos de preparo, rende 4 porções, dificuldade baixa
Ingredientes
- 1 xícara de morangos frescos
- 1 xícara de pêssegos picados
- 2 colheres de sopa de açúcar ou mel
- 1/2 copo de iogurte natural (opcional)
- Suco de meio limão
Modo de preparo
- Lave e pique os morangos e pêssegos.
- No liquidificador, bata as frutas com o açúcar, o suco de limão e o iogurte até obter uma mistura homogênea.
- Despeje o creme em potes ou formas para gelo e leve ao congelador por cerca de 4 horas.
- Retire do congelador e deixe amolecer por alguns minutos antes de servir.
Dicas do Ninja
- Use frutas frescas e maduras para um sabor mais doce.
- Para uma versão vegana, substitua o iogurte por leite de coco.
- Adicione folhas de hortelã na hora de bater para um toque refrescante extra.
Variações
- Substitua o pêssego por manga para um sabor tropical diferente.
- Acrescente pedaços de chocolate para um contraste delicioso.
- Use suco de laranja em vez de limão para um toque cítrico mais suave.
FAQ
- Posso fazer essa sobremesa sem liquidificador? Sim, amasse as frutas frescas manualmente até formar um purê homogêneo antes de congelar.
- Quanto tempo dura no congelador? A cerca de 1 semana, mantenha bem fechado para evitar que absorva odores.
- Posso usar frutas congeladas? Prefira frutas frescas para melhores resultados, mas frutas congeladas também funcionam.
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